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“厨房育儿”是最时髦的休闲活动 孩子学做饭的好处逐个数
发布日期:2016-04-05 09:41:04编辑:Chen
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做饭,曾经被列入女人必学的“课程”。然而,随着社会的进步,时代的变迁,学做饭菜早已不是家庭主妇的“专利”,男人们的烹饪技巧相对于女人而言,其实他们更有天赋(不然星级酒店的大厨为何都是男人呢)。
从小培养孩子学习做饭,除了是让他们学们生活的一项基本技能,还能从中了解什么食物有益, 什么是不健康的食物; 学会饮食健康知识;
但在许多父母眼中,让孩子接近煤气、灶台是件很危险、很麻烦的事。更有些家长认为,咱们家的孩子将来长大了需要干的是大事,而非是做家务这些繁琐的小事情。
其实,在很多国家,“厨房育儿”是如今最时髦的休闲活动。现在日本儿童最热门的游戏场所是“厨房”;书店最热销的书籍是“儿童料理食谱”;百货公司家电部门当红的是“儿童专用橱具”;电视台正叫座的节目是NHK的“儿童烹饪”。
孩子学习做饭的好处
日本人认为,会做家事更自信。家事,绝非婆婆妈妈的事;也绝非琐碎、难登大雅之堂的事。能做家事、会做家事、做好家事,是一门需要从小培养、学习的生活艺术。
日本国立御茶水女子大学家族社会学教授牧野圣子指出,“家事”是学习人际关系的基础。本来,家务劳动就是人类发展的必要事务。运用到身体和五官的家务劳动是一种比游泳更均衡的运动,经常做可以获得令人惊喜的成果。
小孩子用双手敲敲、打打、切切、煸煸,也等于是在经历疼痛、辛酸、得意、快乐等不同而丰富的情绪,这种经历能够使他们对自己所拥有的能力更加自信。