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三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法

发布日期:2017-08-17 13:56:24编辑:婧待花开

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适合3岁宝宝吃的家常菜做法有哪些,相信这是菜鸟麻麻们想了解的事情。当孩子长到3岁时,此时孩子的乳牙基本上已经出齐了,所以,现在的宝宝饮食就不用像从前一样精致、细碎了。

事实上,很多家庭已经没有单独为孩子做菜,他们完全可以和家长吃同样的饭菜了。只是家长们需要注意饮食的合理搭配,营养的全面性罢了!如何才能让宝宝享受饮食的健康、快乐,三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法,速速拿走,不谢!

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3岁宝宝的乳牙已经出齐,咀嚼能力大大提高,食物种类及烹调方法逐步接近于成人。但是,宝宝的消化能力仍不太完善,而且由于生长较快,热量和营养素需要量较高,在为宝宝安排每天饮食时要注意食物品种的多样化,粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。

一、香菇炒猪肝

香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。

制作方法

1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。

2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。

3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。

4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;

5.加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

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