奶粉全脂好还是脱脂好 全脂奶粉和脱脂奶粉的区别在哪

如今乳业经过几十年的发展，社会上奶粉种类和品牌是越来越多了，市场也越分越细，奶粉的品种越来越符合更多人的需求，种类繁多，市场上常见的奶粉分为全脂奶粉、脱脂乳粉、速溶奶粉、加糖奶粉、婴幼儿奶粉和特殊配制奶粉六大类。而今天，我们就要来说说我们生活中最常见的全脂奶粉和脱脂奶粉，看看二者间有何区别。

全脂奶粉和脱脂奶粉的区别

1、脂肪含量的不同

全脂奶粉和脱脂奶粉的最大区别在于脂肪的含量。全脂奶粉是以牛乳或羊乳为原料，经浓缩、干燥制成的粉状产品。奶粉是干货，据资料介绍,全脂即溶奶粉的脂肪含量特别高，有百分之二十八即将近三成的奶粉重量是动物脂肪，数字相当惊人;低脂即溶奶粉的脂肪含量也高达百分之十一， 即一成的奶粉重量是动物脂肪;脱脂奶粉的脂肪含量还不到百分之一，是目前乳制品中脂肪含量最低的产品。

2、口感不同和价格上的区别

由于全脂奶粉和脱脂奶粉所含营养成分的不同，使得其口感和价格也存在区别。相对于脱脂奶粉，全脂奶粉口感更佳，价格更低。