幼儿补脑食谱：毛豆鸡蛋饼

　　毛豆鸡蛋饼，相信很多人都没有试过吧!周末去朋友家做客，才发现这样一个新奇的做法，于是学了来，做给家家吃，家家小家伙蛮喜欢!

　　准备材料：

　　鸡蛋2个，毛豆一小把，盐适量，葱花一点。

　　做法：

　　1、先把毛豆切碎，葱花切碎。

　　2、鸡蛋打散，放入毛豆碎和 葱花，加盐搅拌均匀。

　　3、锅里放油加热，弄一小滩鸡蛋两面煎黄，就熟了。

　　温馨提示：是不是很简单呢?味道也是非常美味的，毛豆能补充大脑营养，这个季节又是吃毛豆的季节，不妨给宝宝换个口味吧!

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