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孕妇夏季喝什么汤 南瓜鲫鱼汤
发布日期:2020-12-21 08:15:42编辑:
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南瓜鲫鱼汤
原料:南瓜600克,南杏15克、北杏5克、无花果3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。
做法:
1、各物分别洗净。南瓜切块;南北杏、无花果稍浸泡;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。
2、一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗水),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。
营养价值:
南瓜富含糖类、演粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、纤维、胡萝卜素和各种维生素。配鲫鱼煲出来的汤,营养丰富、健脾开胃,孕妇长期饮用也是有益的。