儿童面价格高多是卖噱头

　　微博 @黎心格：一直给宝宝买儿童面，一个感觉：贵，320克差不多30元，贵就贵吧，省自己不能省宝宝，而且看这样那样的营养成分感觉挺好。

　　市场上婴幼食品种类越来越多，这些看上去儿童“专属”的面条，是否真值得家长信赖?

　　儿童面条价格翻4倍

　　前天，记者走访建设大道某大型连锁超市，发现面条区共有四五种儿童面条，上面标有“儿童胡萝卜面”、“儿童高钙挂面”等字样，价格一般是7.2元/200克，而旁边的普通面条价格一般是8.5元/1000g左右。如果都换算成每500克的价钱，前者是18元/500克，而后者是4.25元/500克，儿童面条是普通面条价格的4倍多。

　　为何价钱相差如此大?山东一生产儿童面条的厂家解释，因为儿童面挑选的是精制面粉和鸡蛋，另外还添加了不少对儿童有益的营养成分，如矿物质和微量元素。

　　记者查看袋子背面的配方，普通面条都是五种：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。而儿童面条的配方中，有的也是这五种，有的六种，增加了一种钙，有的七种，除增加钙，还增加了“膳食纤维”。

　　营养成分和成人面差不多

　　随后，记者在兴业路上一家大超市儿童区看到，这里面条更齐全，三文鱼面条、西兰花香菇面条、鳕鱼西兰花面条、南瓜面条、猪肝红枣面条等，品类不下15种。

　　记者对比成分，儿童面每100克含蛋白质12.6克、脂肪0.3克、碳水化合物67.2克，成人面每100克含蛋白质13克、脂肪0.6克、碳水化合物75克，没有太大差异。此外，100克面条中儿童面含钠量比成人还高出200毫克。

　　别过分迷信儿童面

　　武汉市食品药品监督管理局食品流通监管处确认，目前在我国的食品相关标准中，尚无“儿童食品”的明确定义。

　　“不能说完全没用，但主要是商业噱头。”华中农业大学食品科学学院教授李春美表示，钠多说明盐多，不管是小孩还是成人，盐的摄入量过多都不好，补钙也不能盲目，要看个体差异，价格是普通面条的四倍，相比而言，性价比不高，建议家长理性消费。

　　湖北营养师培训中心高级营养师孙光夫认为，儿童面条其实就是一种加工工艺的改进，补充缮食纤维可以通过吃蔬菜，补钙可以通过吃豆腐，这种新鲜食物比加工成面条后的营养含量更高，希望家长们不要过分迷信儿童面条，如果小孩实在嫌蔬菜口感不好不愿吃，吃这个面条也可当作补充办法。