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宝宝最爱的儿童下午茶点心做法 不收藏真的可惜了!
发布日期:2017-02-13 14:05:33编辑:橙子
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西班牙蛋饼
准备食材:吐司1片、鸡蛋2个、彩椒1小块、洋葱1小块、培根1片、土豆1/2个、菠菜1-2棵、大蒜1瓣、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、食用油1/2汤匙
步骤1:将土豆洗干净,去皮,切成片。
步骤2:放入蒸锅中蒸熟,取出,压成土豆泥备用。
步骤3:将洋葱、彩椒洗干净,切成丁。
步骤4:培根切成小丁状。
步骤5:大蒜去皮,切成蒜蓉。
步骤6:菠菜摘掉头,洗干净后,放入沸水中焯烫,捞出,切成菜末。
步骤7:取平底锅,不放油,先放入培根炒香,然后放入洋葱和蒜蓉。
步骤8:炒出香味之后,放入彩椒和菠菜,最后加入盐和胡椒粉,翻炒均匀。
步骤9:将鸡蛋磕入碗中打散,加入炒好的蔬菜,将吐司掰碎放进去,拌匀。
步骤10:在煎锅中倒入食用油,将蔬菜蛋液倒入小锅。
步骤11:煎到底层蛋液成型后,翻转蛋饼,让蛋饼煎到完全成型即可。
虾肉小饼
准备食材:虾仁5个、馄饨皮5张、蛋白1个、盐1/2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉少许、食用油适量
步骤1:将虾洗干净,挑掉虾线。
步骤2:然后用搅拌机搅打成虾泥。
步骤3:在虾泥中加入盐、料酒、胡椒粉,倒入适量的蛋白,搅拌均匀。
步骤4:取一张馄饨皮,切成正方形,然后在馄饨皮上面铺上一层虾泥。
步骤5:然后将馄饨皮对折,对做成了虾饼。
步骤6:平底锅刷上一层薄薄的油,烧热后依次放入虾饼。
步骤7:当煎到外层馄饨皮呈金黄色,里面的虾肉呈红色,即可盛出装盘。
小骗的话:其实,以上这些营养饼的做法不但适合宝宝下午茶时间享用,用来当作营养早餐也是不二的选择哦。