春季给宝宝祛湿的食疗宝典

 

经常听中医说这是体内湿气所致，究竟什么是湿气，湿气会有哪症状表现，对健康又有哪些影响呢？其实所谓的湿气，湿气，从中医来讲，指的是内在的毒气，而周边的环境是导致湿气的主要原因。

传统医学认为，夏秋之交热而多雨，湿气较重。湿邪过盛可致病，湿邪伤人有内外之分，外湿多由气候潮湿，坐卧湿地而致病；内湿多因喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。 

在多气温多变，多雨季节的春天，宝宝身体也受到了湿气的干扰。宝宝湿气重怎么办？湿气不是什么病，只要在日常饮食上面加以调理，便能起到“药到病除”的功效。

春天宝宝祛“湿”饮食

食谱1、白术猪脚祛湿汤

1岁以上宝宝喝白术猪脚祛湿汤能够祛湿

原料：猪脚500克，黄豆50克，白术5克、姜、葱花、盐适量。

做法：猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花，调味可食。（注：汤类食品，建议2岁以下的婴儿一般不要吃汤渣，只喝汤。）

食谱2、薏米粥

组成：薏米30克，淀粉、砂糖、桂花各少许。

做法：常法煮粥，米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花，即可食用。

食谱3、冬瓜粥

组成：粳米30克，冬瓜150克。

做法：将冬瓜切成小块，与米同煮粥，粥熟即可食用。

食谱4、鹌鹑祛湿汤

材料：鹌鹑1只，薏米、百合各20克，姜1片。

做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。