丰富孩子每日膳食的10种食材

世界卫生组织建议饮食多样化，每天吃十种以上的食物已成共识，不过让孩子能够每天吃上10多种食物的情况还是偏少。饮食多样化首先就得从食材选择上下功夫，那么妈妈们要如何保证孩子每天都能摄取丰富的食材呢？我们一起看看吧。

其实，我们平日说的10多种食材并不等于10多道菜，不同的食材，营养侧重不同，混合烹饪不仅可以变化菜式花样，让孩子对吃饭感兴趣，还能让从天然食材中孩子吸收成长所需的不同营养素，是非常重要的。那么妈妈们要如何让食材丰富且多样，对于白领妈妈来说，要如何搞定宝贝们的一日两餐甚至一日三餐，小编这就给各位妈咪支支招。

丰富孩子膳食的方法：多在家里做饭

不论多忙，尽量在家里给孩子做饭，不要迷信所谓营养丰富的中式快餐，西式快餐更不靠谱。自己做饭的过程可以避免三餐食用相同或相似的食材。再说在家吃自己做的饭，调料食材自己清楚，更安全更放心。

丰富孩子膳食的方法：提前准备食材

如果上菜市场买菜的时间有限，可以在周末或者有空的时候先准备好食材。像杂粮、谷物、豆类等食物可以久放，还有干蘑菇、海带、木耳、银耳等干货也可以放得较久，这类食材不妨在家储些。肉类食品一般可以准备2-3天的量，处理好放在冰箱冷冻。蔬菜最好当天买当天吃。

丰富孩子膳食的方法：让主食更多样

让孩子吃一碗饭，只有一种食材。在米饭中加入红薯或者玉米，这样孩子就能同时吃到3种食材，一碗八宝粥就集齐了8种食材。米饭中可以加入杂粮或者豆类，量无需多，却增加了孩子主食的种类，这可是个不错的方法。